刹车时显示发动机冷却液低，这可能是由以下几个原因造成的：
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冷却液液位过低：可能是冷却液因为泄漏、蒸发或更换而减少，导致液位低于最低线。
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冷却液泄漏：冷却系统可能存在泄漏点，如水泵、水箱、水管、散热器等。
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冷却系统内部故障：如水道堵塞、水泵损坏等，这些都会导致冷却液循环不畅，从而造成发动机过热。
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传感器故障：冷却液液位传感器可能损坏，导致错误地显示液位过低。
以下是解决这一问题的几个步骤：
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检查液位：首先，打开引擎盖，查看冷却液液位是否在最低线与最高线之间。如果液位过低，需要添加冷却液。
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检查泄漏：如果液位正常，但系统仍显示液位低，可能存在泄漏。检查发动机周围的冷却液泄漏迹象，如湿滑的地面、漏油痕迹或水箱、水管等部件。
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检查冷却系统内部：如果怀疑冷却系统内部有故障，可能需要专业的维修服务。
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检查传感器：如果以上检查都没有发现问题，那么可能是传感器故障。在这种情况下，可能需要更换传感器。
请注意，如果发动机过热，不要尝试打开引擎盖，因为高温可能导致烫伤。如果怀疑是冷却系统的问题，建议尽快联系专业的维修人员进行检查和维修。